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ニコニコにっごり　720ml

＊クリーミーなお酒＊
ニコニコにっごり　720ml

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価格1,595円(税込)

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■甘酸っぱいにごり酒「ニコニコにっごり」を醸してみました。 いろんな醸造法に挑戦しながらときどき蔵出ししているこのお酒。
今回は白米の甘酒と、菩提もと仕込みのお酒を合わせて、やさしい甘みの中にピリッと酸味のきいた、まろやかな味わいに仕立てました。
甘酒と日本酒を合わせているので税法上の表示はリキュールになっていますが、元を辿れば原材料はすべて無農薬米と蔵内の井戸水と寺田本家の蔵付きの微生物のみになります。
トロっとした口当たりに甘酸っぱさが広がる優しいお味。アルコール分は4％〜7％程です。
（仕込みごとに異なります）。
よく冷やしてお召し上がりください。

無農薬栽培こしひかり他
品目：リキュール

内容量720ml
保存方法開栓前より要冷蔵10℃以下
米の栽培方法農薬・化学肥料不使用
麹菌自家採取
酵母無添加
アルコール分4〜7度
日本酒度-70〜-110
酸度5〜8
アミノ酸度4〜5

※仕込みごとに分析値が異なるため、おおまかな範囲を記してあります。

※冷蔵保存（10℃以下）をお願いいたします。

※保存状況により瓶内2次発酵する場合がございます。必ず冷蔵保存いただき、開栓時は噴きだしにご注意ください。

※本品の性質上、内容成分が浮遊・沈殿いたします。
分離しましたら、静かに混ぜてお召し上がりください。